1840년 설탕 업계와 ‘질병을 이용해 잇속을 챙기려는 세력’은 든든한 동업자 관계가 되었다. 이후 50년 동안 워싱턴은 설탕 1파운드에 5센트의 연방 세금을 부과했고, 설탕 중독자들은 정부 세입의 뿌리가 되었다. -윌리엄 더프티 오늘의 영단어 - Ebola : 에볼라바이러스(고열과 내출혈을 일으킴)오늘의 영단어 - pinch : 애로, 문제상황중근동에서는 아침은 커피나 녹차밖에 마시지 않는다. 그리고 기타의 사정을 생각해 보면, 하루 두 끼라고 하는 곳이 세계적으로 많다. -나오미치(일본 민속박물관 조교수) [식의 문화] 존재하는 것은 축복이며 살아 있는 것 자체가 성스러운 일이다. -아브라함 헤스겔(랍비) 오늘의 영단어 - facelift : 주름펴는 성형수술, 새단장오늘의 영단어 - excessively : 과도하게, 지나치게만약 어떤 문제가 의미있다면 그 나름대로의 답을 가지고 있어야만 한다. 그리고 그 답은 사실 속에 존재해야만 한다. 사실의 틀을 벗어나 캐묻는 것은 의미가 없다. -비트겐슈타인 오늘의 영단어 - expand : 확장하다, 늘리다오늘의 영단어 - meddle : 간섭하다, 참견하다, 주무르다