극소량으로 필요로 하는 영양소는 식물의 한가운데 있는 것이 아니고 모두 식물의 껍질에 함유되어 있다. -김해용 오늘의 영단어 - swift and efficient steps : 신속하고 효과적인 조치들오늘의 영단어 - reel : 릴: 릴에 감다: 비틀거리다, 동요하다: 동요, 비틀거림오늘의 영단어 - walkathon : 장거리 보행, 장거리 경보오늘의 영단어 - make one a soprano : 소리치게 만들다, 혼찌검 내다1인당 설탕 소비량이 엄청나게 급증하는 현상에 대해 (미국이 특히 심하다) 서양 의학과 과학은 이제 겨우 경보 신호를 울리기 시작했다. 그러나 연구가 아직 수십 년은 뒤쳐져 있다… 동양의 오랜 지혜를 서양 의학이 받아들일 날이 오리라고 확신한다. 설탕은 의문의 여지없이 인류 역사 제1의 살인자이다. 그것은 아편이나 방사성 낙진보다 더 나쁘다. 쌀을 주식으로 먹는 사람들에게는 설탕이 치명적이다. 근대 문명이 극동과 아프리카의 국가에 전파한 것들 중에서 설탕이 가장 사악한 악마이다… 아기들에게 설탕을 먹이고 판매하는 어리석은 사람들은 언젠가 자신들의 책임이 엄청나다는 사실을 깨닫고 공포에 빠질 것이다. -니오티 사쿠라자와(일본 민간치료자)[당신들은 모두 삼백(三白眼)이다] 오늘의 영단어 - embarrass : 당황하게 하다, 난처하게 만들다새발의 피 , 분량이 무시해도 좋을 만큼 적음. 오늘의 영단어 - explode : 터지다, 폭파하다, 작열하다오늘의 영단어 - bare : 밝히다,공개하다